Author Archiv: Silvana Grunder

Knotenpunkt klimafreundliche Küche

In den letzten Wochen standen wohl alle etwas öfter als sonst in der Küche. Während die einen Gourmetmenüs hingezaubert haben, gaben sich andere schon mit einem Teller Pasta zufrieden. Das Schöne ist, dass in der Küche trotzdem alle zu Helden werden können: zu Klimahelden. Denn die Küche ist der perfekte Ort, um einen nachhaltigen Lebensstil […]

Garten und Töpfe für Klima und Umwelt

Es ist ein nicht zu leugnender Luxus: An Tomaten und anderem exotischen Gemüse oder Obst mangelt es im Supermarkt überraschenderweise nie. Obwohl – so überraschend mag das wohl für die meisten gar nicht mehr sein, denn wir haben uns schon lange daran gewöhnt. Auch wenn draussen beissende Kälte oder anhaltende Trockenheit herrscht, können wir zwischen […]

Klimafreundliche Mobilität? Unmöglich ohne nachhaltige Ressourcen!

Schnell mit dem Auto in die Stadt, zur Arbeit, in die Ferien: Mobil zu sein gehört zu unseren Gewohnheiten, zu unserem Komfort und darauf zu verzichten, fällt uns schwer. Deshalb sind wir froh, bringt die Technik immer mehr klimafreundliche Alternativen zum herkömmlichen Auto auf den Markt. Auf diese Art können wir zurücklehnen und so weiterleben […]